La tierra está perdiendo sus signos vitales

14 mil científicos publicaron recientemente un comunicado en el que afirman que la tierra está perdiendo sus signos vitales. Los científicos piensan que nos acercamos peligrosamente a un punto de no retorno.

Las consecuencias del cambio climático las vemos diariamente en las noticias: inundaciones, incendios, olas de calor, disolución de los glaciares, entre muchas otras.

Pero, ¿cuáles son las soluciones? ¿Qué acciones podemos tomar a nivel individual?

Según un artículo publicado en The Guardian, una solución es promover un régimen vegetariano. La concentración de gas metano alcanzó un nivel récord en 2021, y una de las mayores fuentes es la ganadería. Según el estudio, hay 4 mil millones de cabezas de ganado en el mundo. ¡4 mil millones!

Así que, ya saben: no basta con reciclar o ir al trabajo en bicicleta. Si queremos un cambio verdadero, debemos cambiar nuestra forma de comer. Y, créanme, esto me lo digo a mí misma. Los mejores platos de mi país son a base de carne de res, ¡y cómo me gustan! El asado negro con arroz blanco, el pabellón criollo, la empanada de carne…

No les prometo que podré volverme vegetariana de la noche a la mañana, pero por el momento intentaré lo que algunos de