Latinoamérica tiene los precios de los alimentos más altos en el mundo
10 May 2023
Rob Crandall / Shutterstock.com
La inflación anual promedio de los alimentos en todo el mundo es menos del 23%. ¡Pero en Latinoamérica se eleva hasta casi el 44%!
La crisis es especialmente severa en Argentina y Venezuela. En estos dos países, los precios se han prácticamente duplicado en el último año. Al menos ahora se reporta una reducción en la inflación del 20%. Sin embargo, esto apenas brinda alivio a los consumidores.
¿Qué otros factores están detrás de esta crisis?
La guerra en Ucrania y las repercusiones de la pandemia no son los únicos impulsores de la inflación. También debemos considerar una larga sequía que devastó la agricultura de la región. El daño a las cosechas aumentó el precio de los alimentos considerablemente. Lo mismo podemos decir de las inundaciones, que son cada vez más frecuentes.
El cambio climático es especialmente nocivo en los países productores de alimentos. No olvidemos que la mayoría de los países latinoamericanos ex