Una nueva investigación intenta lograr el café expreso perfecto
3 January 2024
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¿En qué consiste este nuevo método?
Los científicos recomiendan agregar un poco de agua a los granos de café antes de molerlos. Esto reduce la electricidad producida por la fricción de los granos. Como consecuencia, se pierde menos café y el sabor es más intenso.
Esta nueva técnica para preparar café podría ahorrar una gran cantidad de dinero a nivel mundial. Sólo considerando los me