Descubren un “snack bar” en las ruinas de Pompeya

Las ruinas de la ciudad romana de Pompeya siguen aportándonos nueva información. Tras quedar sepultada por una erupción del volcán Vesubio en el año 79 DC, la ciudad ha quedado preservada y aún contiene partes por descubrir.

El Parque Arqueológico de Pompeya, cercano a la ciudad de Nápoles, anunció el día 26 el descubrimiento de un termopolio, un establecimiento de comida rápida que era común a las ciudades de la Antigua Roma. Pompeya cuenta de hecho con alrededor de 80 “snack bars”, pero éste sorprende por su antigüedad y estado de conservación. Es el único en haber preservado las pinturas de su mesada: hay frescos en color de dos patos, un gallo y un perro con una correa.

También se han preservado los dolia, jarras de barro donde se almacenaba la comida caliente. En los recipientes aún hay restos de alimentos y huesos que están siendo analizados en un laboratorio para aprender más sobre los hábitos alimenticios de los habitantes de Pompeya. Algunos de estos restos, ya se sabe, pertenecen a pescado, cabra y caracoles.