Por San Valentín, Estados Unidos se llena de flores colombianas
9 March 2021
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| Renzo: | Gracias al sitio “Portafolio”, acabo de aprender que Colombia es el segundo exportador de flores en el mundo. La fecha más esperada cada año para los floricultores colombianos es el 14 de febrero, el Día de San Valentín. Estados Unidos demanda una enorme cantidad de rosas y claveles para esta celebración, y Colombia está entre sus principales proveedores. Aparentemente, la producción y transporte de tantos tallos requiere de una gran logística. Las flores se empiezan a preparar con seis meses de anticipación. El producto viaja por avión o barco y debe mantener siempre la cadena de frío, en todos sus pasos. Es una tarea muy complicada, pero que tiene una gran recompensa. Esta industria puede generarle a Colombia más de mil millones de dólares anualmente y da trabajo a unas 140 mil personas. Este año, llevar las flores a Estados Unidos ha sido especialmente difícil por la pandemia, pero pareciera ser que lo han conseguido con éxito. |
| Carolina: | Claro, me imagino que la pandemia debe haber afectado a toda la cadena de logística. Desde el cultivo de semillas al transporte. |
| Renzo: | Absolutamente. Aunque, como explica “Infobae” en otro artículo, esto también ayudó. Con menos vuelos de pasajeros, el transporte aéreo de las flores fue más fácil, ya que las aerolíneas pusieron más aviones a disposición para la carga. |