Antes de empezar, me gustaría invitaros a todos a nuestro nuevo podcast, Just a Spanish Phrase. Podéis encontrarlo en vuestra plataforma de podcasts favorita, Apple Podcasts, Spotify, etc. Es gratuito para todo el mundo. El podcast trata sobre expresiones en español, pero está en inglés, así que todo el mundo puede disfrutarlo. Espero que os guste. Ahora, volvamos al programa.
Hoy hablaremos del legado del Papa Francisco. A pesar de algunos contratiempos, muchos creen que el Papa ha dejado un legado progresista que ha transformado la Iglesia Católica. Se dice que Francisco cambió la forma en que los católicos interactúan entre sí, así como los temas en los que se centran.
En nuestra sección de tecnología, exploraremos el potencial de Europa para atraer a científicos e investigadores de Estados Unidos.
Y por último, ¿habéis oído hablar alguna vez del tequila de California? Bueno, no se llama tequila ni mezcal, pero se elabora a partir de la misma planta de agave y se produce en California.
Empezamos nuestro programa. Vamos a hablar del legado del Papa Francisco.

El Papa Francisco, fallecido el pasado lunes a los 88 años, fue un líder único. Hablaba abierta y humildemente. Se llamó a sí mismo pecador, mostrando su falibilidad. Fue un gran momento para él y para la Iglesia católica.
Cambió la forma de hablar sobre temas importantes.
Antes de él, la Iglesia Católica se centraba mucho en el aborto y el control de la natalidad. Pero Francisco sacó a la luz nuevos temas. Se preocupaba por el cambio climático. Lo consideraba una cuestión moral.
También habló en contra de las grandes empresas que perjudican a los pobres. Como líder eclesiastico queria escuchar
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El presidente Trump ha amenazado a importantes universidades como Harvard y Columbia. Aboga por recortes de financiación y busca restringir la libertad académica.
¿Existe una oportunidad para Europa? En efecto, ¡sí que la hay!
Muchos de los científicos están preocupados por las políticas de Trump y están considerando trasladarse a Europa.
Algunas universidades europeas quieren ayudar. Están ofreciendo fondos adicionales para atraer a estos investigadores. Pero, ¿es suficiente?
Los investigadores quieren buenos salarios y oportunidades profesionales duraderas. Quieren trabajar con los mejores d
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Es una bebida nueva de California, pero se diferencia del tequila y el mezcal, originarios de México.
Los agricultores de California cultivan ahora plantas de agave. Estas plantas crecen bien en climas secos. Es emocionante ver florecer esta nueva industria.
Los licores de agave de California se elaboran de forma local. Esto significa que son más frescos y apoyan a los agricultores locales. Creo que más gente los disfrutará porque cada vez más se preocupan por el origen de sus alimentos y bebidas.
Sin embargo, sigue siendo difícil para los licores de agave californianos competir con los nombres c
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Amigos, gracias por permitirme compartir mis pensamientos con vosotros.
Creo en el futuro del ingenio. Cuanto más conozcamos el agave californiano, más crecerá el mercado. ¡Sólo debemos asegurarnos de beber responsablemente!
¡Hasta el próximo episodio!
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