| Marta: | Desde el año 2018 en España, comercializar, es decir comprar y vender insectos para comerlos, es legal. |
| David: | ¿Comprar y vender insectos para comerlos es… legal? |
| Marta: | Desde el 1 de Enero de 2018 la Unión Europea autorizó este producto en la lista de alimentos aprobados para su venta y consumo. |
| David: | En América latina y Asia, éste es un producto corriente en los mercados locales… pero no sé yo si en España una tienda especializada en… moscas, va a tener éxito. |
| Marta: | Hombre, moscas no es el insecto más apropiado para comer. |
| David: | Ah, entonces… ¿qué insectos son los más… apropiados? |
| Marta: | Tradicionalmente, los insectos más comidos en todo el mundo son los escarabajos. Pero también lo son las orugas, las abejas, las avispas y las hormigas… ¡ah! y los saltamontes, las langostas y los grillos. |
