Menús navideños
22 December 2022
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| Mercedes: | Cada año, la revista ¡Hola! propone menús para disfrutar las fiestas navideñas. Este año, la propuesta consiste en un menú saludable. Está inspirado en la interesante iniciativa Academia Cardiosaludable. La creadora del contenido gastronómico es Lola Bernabés. Lo ha puesto en marcha conjuntamente con cocineros, nutricionistas y cardiólogos. El objetivo es claro: ayudar a la población a cuidar de la salud del corazón a través de la alimentación. ¡Incluso durante estas fiestas! El menú empieza con canapés de queso cremoso ligero; continúa con un primero de pescado: lubina; un segundo de carne, a base de pechugas de pavo rellenas de frutas secas, y, como postre, un bizcocho de limón. Una receta interesante a nivel nutricional repleta de grasas buenas, las Omega 3. |
| Carmen: | Mmm… ¿Nada de excesos y pocas calorías…? ¿Para la Nochebuena? |
| Mercedes: | ¡Se trata de disfrutar de unas fiestas muy sabrosas, pero con recetas que no resultan excesivamente pesadas! |
| Carmen: | Entiendo… De lo que no podemos escaparnos estas fiestas, sea con el menú que sea, es de pagar más. ¡La inflación está disparadísima! |
| Mercedes: | Sí, pero hay menús para todos los bolsillos, Carmen… ¿Has oído hablar de un restaurante en Madrid que ofrece menús para llevar a 3’5 euros? |