Cuestionados los beneficios de salud del consumo moderado de alcohol
Un nuevo informe publicado el 31 de marzo en el JAMA Network Open cuestiona los estudios anteriores sobre los beneficios de salud del consumo moderado de alcohol. Los investigadores llevaron a cabo un metaanálisis de más de 100 estudios anteriores, que incluyeron a más de 5 millones de personas. El principal objetivo era desvelar problemas metodológicos con los anteriores estudios observacionales.
Los estudios anteriores han mostrado sistemáticamente que quienes consumían alcohol con moderación tenían menos probabilidades de morir por cualquier causa, incluyendo aquellas no relacionadas con el consumo de alcohol. Pero el nuevo análisis desveló que los estudios anteriores contenían múltiples errores. Aunque muchos estudios identificaron vínculos o asociaciones, no lograron demostrar una relación de causa-efecto.
En particular, las comparaciones entre quienes consumían alcohol con moderación y quienes no lo consumían eran problemáticas, porque quienes se abstienen de consumir alcohol con frecuencia suelen padecer dolencias crónicas de salud. Tras corregir tales errores, los investigadores descubrieron que los beneficios de salud anteriormente asociados con el consumo moderado de alcoho