¿Pueden las bebidas energéticas ralentizar el proceso de envejecimiento?
Un artículo publicado el 9 de junio en la revista Science revela un importante descubrimiento en el estudio del envejecimiento. Un grupo de investigadores ha descubierto que la taurina, un aminoácido, podría ayudar a ralentizar el proceso de envejecimiento, y contribuir a que disfrutemos de una vida más larga y más saludable. La taurina es un micronutriente semiesencial que se encuentra en los alimentos ricos en proteína y en las bebidas energéticas.
La investigación indica que los niveles de taurina disminuyen con la edad, pero que devolverlos a los niveles de la juventud mediante suplementos mejoraba el estado de salud de ratones y monos. Además, los investigadores han observado que el tiempo de vida de los ratones que consumían taurina aumentaba en más de un diez por ciento. Ello podría corresponder a siete u ocho años adicionales en los seres humanos, pero requeriría seis gramos de taurina al día.
Los investigadores insisten en que se necesita un gran estudio para determinar los beneficios potenciales, incluso la seguridad, de una dosis así. Los científicos no recomiendan aumentar el nivel de taurina mediante el consumo de bebidas energéticas, ni llevando a cabo cambios en la ali