Los hombres franceses tienen una huella de carbono un 26 % mayor a causa de las carnes rojas y los coches
Un estudio publicado el 14 de mayo por el Grantham Research Institute on Climate Change and the Environment de la London School of Economics indica que, en Francia, los hombres tienen una huella de carbono un 26 % mayor que la de las mujeres. Ello se debe principalmente al consumo de bienes considerados “estereotípicos en relación al género”, como los coches y las carnes rojas.
El estudio, que incluyó a 15.000 participantes, indica que la brecha de género en emisiones podría ser similar a la existente entre individuos de altos y de bajos ingresos. La dinámica del hogar también influye, porque las parejas con frecuencia convergen en sus elecciones alimentarias, lo cual hace que las mujeres solteras tengan una alimentación menos intensiva en carbono.
Aunque la brecha se reduce a un 18 % cuando se hacen ajustes para tener en cuenta factores como los ingresos y la educación, en general los hombres consumen más calorías y gastan más, lo cual contribuye a que sus emisiones de carbono sean mayores. Es necesario hacer más investigación que examine la mayor preocupación de las mujeres con los problemas medioambientales, y la tendencia que tienen a adoptar comportamientos más respetuosos con e