Venecia prohíbe abrir nuevos restaurantes de comida rápida

Visitar la isla mediterránea de Mallorca en plena temporada turística bien podría considerarse un ‘deporte de riesgo’. Si escogen ustedes un hotel en el lugar equivocado, les espera una sorpresa. Cuando lleguen allí pensarán que, por alguna extraña perturbación del espacio-tiempo, han caído en Alemania o en Gran Bretaña, en lugar de en España.

De repente se encontrarán rodeados de ‘Beer Gardens’ o de pubs británicos, y entre paisanos del correspondiente país. Solo sabrán que, en realidad, sí que se encuentran en Mallorca, al ver los cuerpos rojos como un tomate de la clientela, después de haber pasado todo el día en la playa.

Personalmente, siempre me ha parecido desastrosa esta manera de hacer turismo. El nulo interés que demuestra por la identidad del país visitado, —su cultura, su gastronomía, su gente— para mí dice muy poco en favor de los que escogen esta manera de viajar. Per