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The Preterit - Part I

Noé: María, estuve investigando la historia de los Estados Unidos. Creo que encontré un acontecimiento que puede haber cambiado el destino de la nación... ¡y del mundo! Y todo por un tamal...
María: ¿Dijiste tamal, Noé?
Noé: El tamal es un platillo que se ha consumido en Mesoamérica desde hace miles de años. Se trata de una masa de maíz que se hierve envuelta en la hoja de la mazorca...
María: ¡Por supuesto que sé lo que es un tamal, Noé! Es uno de los platos más tradicionalmente latinoamericanos. ¿Crees que solo en México comen tamales? No. Los encontrarás en Argentina y Chile, en Perú, Honduras y Nicaragua. ¡En todos lados, realmente! En cada sitio, con ingredientes y sabores diferentes.

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