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El pollo frito de KFC es una comida familiar navideña tradicional en Japón

28 December 2022
El pollo frito de KFC es una comida familiar navideña tradicional en Japón
Quality Stock Arts / Shutterstock
El día más concurrido en los restaurantes KFC de Japón, es el 24 de diciembre. Por lo general, venden entre cinco y diez veces más que en el resto de días. Muchas familias japonesas piden sus comidas por adelantado. Aquellos que no pueden hacer un pedido por adelantado, tienen que pasar horas esperando en colas que generalmente comienzan a formarse el 23 de diciembre.

¿Por qué KFC se convirtió en una tradición navideña en Japón? Esto es lo que sucedió.

Después de las difíciles décadas de la posguerra, la economía de Japón estaba en aumento en la década de 1970. La sociedad japonesa se estaba abriendo y había un gran interés en la moda occidental, las comidas y los viajes al extranjero.

Al mismo tiempo, menos del 1% de la población se identificaba como cristiana. Por eso, en Japón, la Navidad siempre fue una fiesta secular, sin tradiciones establecidas. Y ese, exactamente, fue el objetivo de la campaña publicitaria de la década de 1970, Kentucky for Christmas.

Los anuncios mostraban a KFC como una forma elegante y auténtica de celebrar la Navidad al más puro estilo estadounidense. Lo cual, como todos sabemos, no es del todo fiel a la realidad.

Pero ese es el poder de la publicidad. Para

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