Esquilador, un oficio en declive en España

No sé si, en el colegio, los niños seguirán aprendiendo que con la lana de las ovejas se hace ropa. Si es así, quizá les estén enseñando una verdad a medias. Como la que muestran los anuncios de embutidos, con la piara de cerdos correteando alegremente por el campo.

Hoy en día, la inmensa mayoría de cerdos, al menos en nuestro país, pasa gran parte de su vida en cautividad… y más del 90 % de la lana que producen nuestras ovejas no encuentra mercado, o se vende a un precio irrisorio. Una vez al año, los ganaderos españoles siguen esquilando a las ovejas. Y, sin embargo, lo hacen principalmente por motivos de higiene; el precio de la lana es tan bajo, que su venta no solo no es un negocio, sino que raramente cubre ya ni el salario de los esquiladores.

En estas condiciones, ¿a quién puede sorprender que en nuestro país queden cada vez menos esquiladores? Como explicaba eldiario.es el pasado 26 de julio, cada año, entre mayo y junio, llegan a España esquiladores de diversos países de Europa, y de América del Sur, para la esquilada anual de la oveja.

“En Uruguay cuidamos mucho a la oveja, porque la lana vale mucho dinero”, explicaba a eldiario.es Juan Vidiella, uno de los esquiladores que