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Esquilador, un oficio en declive en España

6 August 2025
Esquilador, un oficio en declive en España
Terelyuk / Shutterstock
No sé si, en el colegio, los niños seguirán aprendiendo que con la lana de las ovejas se hace ropa. Si es así, quizá les estén enseñando una verdad a medias. Como la que muestran los anuncios de embutidos, con la piara de cerdos correteando alegremente por el campo.

Hoy en día, la inmensa mayoría de cerdos, al menos en nuestro país, pasa gran parte de su vida en cautividad… y más del 90 % de la lana que producen nuestras ovejas no encuentra mercado, o se vende a un precio irrisorio. Una vez al año, los ganaderos españoles siguen esquilando a las ovejas. Y, sin embargo, lo hacen principalmente p

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