| María: | Renzo, hay una palabra que es fundamental para nuestro idioma y nuestra cultura y, sin embargo, suele generar mucha confusión. ¿Te has puesto a pensar alguna vez qué es lo “criollo”? |
| Renzo: | La palabra criollo deriva del verbo criar. |
| María: | Sin duda. Pero la utilizamos para hablar de muchas cosas que no guardan relación entre sí: música, comida... |
| Renzo: | ¿No es acaso un término creado por los españoles en la época de la colonización de América? Para el Imperio español, los criollos eran los hijos de españoles o portugueses que habían nacido en suelo americano. |