Esta semana comenzaremos nuestro recorrido en España, con una noticia que, aunque a estas alturas quizá ya no sorprenda, a algunos nos parece preocupante: los jóvenes españoles pasan una media diaria de 100 minutos en TikTok. Entre los algoritmos de las redes sociales, el de TikTok es sin duda uno de los mejores a la hora de captar y mantener la atención del usuario. Y, sin embargo, nos preguntaremos: ¿no sería mejor que los jóvenes dedicaran su tiempo a actividades más provechosas?
A continuación, pasaremos a hablar del reto que les supone a las mujeres seguir una carrera académica. En los últimos años, muchas universidades públicas españolas han adoptado medidas de conciliación familiar. Ello ha permitido mejorar la situación de un buen número de mujeres… siempre, como veremos, que no pretendan promocionarse dentro del mundo académico. Los hombres, en la actualidad, ocupan casi tres cuartas partes de las cátedras universitarias en España.
Seguidamente, nos centraremos en un tema que, cada año, después de los excesos de las fiestas navideñas, suele preocupar a muchas personas: volver a ponerse en forma. Para ello, mucha gente opta por matricularse en un gimnasio, aunque el éxito, lamentablemente, no está garantizado. Como veremos, la clave, según los expertos, está en entender que al gimnasio no se va a sufrir, sino a mejorar la salud y el bienestar.
Y, sin dejar las cuestiones relacionadas con la salud, nuestra siguiente noticia de la semana trata sobre la dieta mediterránea. Los beneficios de esta dieta, rica en productos frescos y aceite de oliva, están más que demostrados. A los españoles nos gusta presumir de tener la mejor alimentación del mundo y, sin embargo, como veremos, en los últimos 25 años el consumo de los alimentos asociados a la dieta mediterránea ha bajado considerablemente. Nos plantearemos cuáles son los motivos de este cambio, y cómo salvar la dieta mediterránea.
En la última noticia de la semana, también relacionada con la comida, hablaremos del Día Internacional del Cruasán. Si no habíais oído hablar nunca de este “Día”, no os preocupéis: yo tampoco. Y eso que me considero un fanático del cruasán. Como veremos, esta celebración anual no proviene, en realidad, de Francia, el país originario de este delicioso bollo en forma de media luna. De todos modos, ¿acaso necesitamos una excusa para degustar un cruasán cualquier día del año?
1 hora y 40 minutos es más tiempo del que he pasado en TikTok… desde que existe esta red social. Y es también la media diaria de tiempo, según un estudio reciente llevado a cabo por Qustodio —un software de control parental—, que pasan los jóvenes españoles en la plataforma.
Los contenidos preferidos por nuestros adolescentes en TikTok, según el estudio, son los relacionados con el humor, la música, las tendencias de baile, la moda y los videojuegos, entre otros. Además de estos datos, el estudio aporta diversas estadísticas interesantes. Aunque, para acabar de formarse una imagen del fenómeno
Con el auge de la ultraderecha, han salido del armario una serie de individuos con ideas trasnochadas acerca de la mujer. Su papel está en casa, aseguran sin pudor. Como si hubiéramos retrocedido 50 años en el tiempo. O 100. En España, sin embargo, gran parte de la población se considera, creo, igualitaria en cuestiones de género. El problema es que, como sociedad, hay ciertas cosas que nos delatan.
En nuestro país, la universidad pública es una institución que, sobre el papel, trabaja decididamente en pos de la igualdad de género. Y es cierto que, en los últimos años, nuestras universidades pú
Año nuevo, vida nueva, reza el dicho. Y, entre los propósitos de Año Nuevo, uno de los más comunes, por supuesto, es el de hacer ejercicio. Tras los excesos de la navidad, apetece volver a ponerse en forma, como bien saben en los gimnasios. En enero “hay siempre un pico de matrículas”, comentaba recientemente a la cadena COPE Vanesa Rino, entrenadora de un gimnasio en la zona industrial de Vitoria, en el País Vasco.
Hasta ahí, en apariencia nada nuevo. Y, sin embargo, Rino asegura que, al menos en su gimnasio, las cosas están cambiando. Antes, la mayoría de usuarios acudía al gimnasio buscando
Después del éxtasis, la colada. Hace unos días, leyendo una noticia sobre la dieta mediterránea, me acordé del interesante libro de Jack Kornfield. Las más recientes investigaciones sobre la dieta mediterránea confirman una vez más, para regocijo de los españoles, que una alimentación rica en productos frescos y aceite de oliva, y baja en carnes rojas y alimentos procesados, ofrece muchos beneficios para la salud.
En España nos sentimos, diría, algo “iluminados” en lo referente a la alimentación. La dieta mediterránea, esta forma de comer que consideramos tan nuestra, parece ser una fuente inag
Hace poco descubrí, horrorizado, que el 30 de enero es el Día Internacional del Cruasán. ¿Cómo puede ser que yo, un fanático del cruasán, hasta ahora hubiera ignorado la existencia de este glorioso día?
Journée du croissant, me puse a buscar frenéticamente online. El cruasán, por cierto, no es francés, insisten algunos. En realidad, lo inventó hace siglos un pastelero vienés: un bollo en forma de media luna llamado kipferl. Bobadas. Quizá históricamente sea correcto, pero, por lo que a mí respecta, el kipferl es al cruasán lo que la calesa al Rolls-Royce. No comparemos.
Personalmente, considerar