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12 June 2024

Episode #174

5 June 2024

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29 May 2024

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Es miércoles, 15 de mayo de 2024. Bienvenidos a un nuevo episodio de nuestro programa semanal, News in Slow Spanish para principiantes. Soy Mercedes.

Os invito a comentar estas noticias y muchas otras en nuestros Rooms utilizando el Progressive Code Switching. Más información en www.NewsInSlowSpanish.com/pcs.

Ahora, empezamos nuestro programa. Un estudio reciente muestra que algunos europeos no están satisfechos con la situación democrática de sus países. Vamos a discutirlo.

La mayoría de húngaros y griegos no creen vivir en una democracia

15 May 2024
La mayoría de húngaros y griegos no creen vivir en una democracia
PedroNevesDesign / Shutterstock

El Índice de Percepción de la Democracia 2024 acaba de publicarse, justo antes de la Cumbre de la Democracia que se celebra esta semana en Copenhague. Ofrece una comparación sin precedentes de actitudes globales hacia la democracia.

¿Y qué piensan los europeos de sus países?

En general, la mayoría de los ciudadanos de la UE (57 %) considera que sus países de origen son democráticos. Sin embargo, la mayoría de los habitantes de Francia, Grecia y Hungría no están de acuerdo. En Francia esta mayoría es escasa y sólo el 31% de los húngaros y el 43% de los griegos piensan que viven en una democracia.

Aunque el Índice de Percepción de la Democracia no pinta bien para Hungría y Grecia, hay esperanza. Me explico.

El informe también muestra lo importante que es la democracia para la gente. La diferencia entre la importancia de la democracia y el índice de percepción se denomina Déficit Democrático P

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Bien, continuamos con nuestro programa. ¿Ha alcanzado el mundo un punto de inflexión en las emisiones procedentes de combustibles fósiles?

El mundo genera ya más del 30% de su electricidad a partir de fuentes renovables

15 May 2024
El mundo genera ya más del 30% de su electricidad a partir de fuentes renovables
Korelidou Mila / Shutterstock

La semana pasada, el grupo de expertos sobre energía Ember publicó su informe Global Electricity Review 2024. Según el informe, más del 30% de la electricidad mundial se genera ya a partir de fuentes renovables, como la eólica, la solar y otras.

El informe también señala que la Unión Europea está muy por delante de la media mundial, ya que genera el 44 % de su electricidad a partir de fuentes renovables.

Grecia es el segundo país del mundo con mayor proporción de energía solar en su mix energético, con un 19 %. Le siguen Hungría, con un 18 %, y los Países Bajos, con un 17 %. Chile ocupa el primer lugar, con casi el 20 %.

En conjunto, los autores del informe consideran que Europa va camino de conseguir que las fuentes renovables representen el 72 % de la generación de electricidad en 2030.

¿Cómo vamos a nivel mundial?

El informe Ember constata que la generación de energía solar creció un

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Seguimos. Francia ha recuperado el récord mundial de la baguette más larga.

Los panaderos franceses destronan a Italia haciendo la baguette más larga del mundo

15 May 2024
Los panaderos franceses destronan a Italia haciendo la baguette más larga del mundo
sirtravelalot / Shutterstock

El domingo pasado, un equipo de 18 heroicos panaderos, de la región de Île-de-France, se reunió en la pequeña localidad de Suresnes. Buscaban remediar una tragedia ocurrida hace cinco años.

En 2019, un grupo de panaderos italianos de Como batió el récord mundial con una baguette de 132,62 metros.

¡Qué sacrilegio!

Todavía era de noche a las 3 de la madrugada cuando el equipo francés empezó a preparar la masa. Tuvieron que extenderla, marcarla y mantenerla húmeda durante dos horas.

El pan se elaboró según las estrictas reglas del arte panadero. Los únicos ingredientes permitidos son harina de trigo, agua, levadura y sal. Además, la baguette debía tener un grosor mínimo de 5 centímetros en toda su absurda longitud.

Una vez lista la masa, el equipo supervisó el pan durante horas mientras se cocía en un horno portátil construido especialmente para la ocasión.

Y 14 horas después, sus esfuerzos fue

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Hasta pronto

15 May 2024
Hasta pronto

Amigos, ¡gracias por dejarme compartir mis pensamientos con vosotros!

¿Qué pasó con la baguette más larga del mundo?

Naturalmente, la cortaron en trozos y la untaron con Nutella, uno de los ingredientes favoritos de las baguettes francesas.

Hasta el próximo episodio.

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