29 March 2023

Las mascotas pueden ser modificadas genéticamente en Inglaterra

22 March 2023

La pandemia de coronavirus vinculada a perros mapaches vendidos en un mercado de Wuhan

22 March 2023

Michelin presenta la guía Francia 2023

8 March 2023

Un popular sustituto del azúcar sin calorías relacionado con problemas cardiovasculares

8 March 2023

La Guía Michelin Francia degrada algunos restaurantes de tres estrellas

1 March 2023

El 75% de las personas en Portugal y el 8% de las personas en Finlandia dicen que nunca hacen ejercicio

1 March 2023

Madrid Design Festival rinde homenaje al arquitecto italiano Stefano Boeri

22 February 2023

Un nuevo estudio revela que los humanos necesitan dormir más durante el invierno

22 February 2023

¿Por qué la clasificación del queso Taste Atlas está tan sesgada?

Speed 1.0x

La Guía Michelin Francia degrada algunos restaurantes de tres estrellas

8 March 2023

By MARdF - Own work, CC BY-SA 4.0, Link and By RESTAURANT GUY SAVOY - Own work, CC BY-SA 4.0, Link

Esta semana, el Grupo Michelin publicará su última edición de la Guía Michelin Francia. Se ha informado que algunos restaurantes famosos de tres estrellas están bajando de categoría.

Por ejemplo, uno de los mejores chefs del mundo, Guy Savoy, ha perdido una de sus estrellas Michelin. El director internacional de las Guías Michelin, Gwendal Poullennec, informó a Savoy de su degradación en una reunión privada. Christopher Coutanceau es otro chef famoso que será degradado. Dirige una marisquería en La Rochelle, en el suroeste de Francia.

Según el Grupo Michelin, son plenamente conscientes del impac

End of free content.

To access this material, please LOG IN.

If you don't have a subscription, please click HERE to sign up for this program.