Comenzamos el episodio de hoy. Los países del G-20 están extremadamente divididos por la guerra en Ucrania.
El foro intergubernamental del G-20 para la cooperación económica internacional terminó en Nueva Delhi la semana pasada. India se encarga de la presidencia del G-20 desde el 1 de diciembre de 2022 al 30 de noviembre de 2023. El país ofreció una agenda ambiciosa sobre una amplia variedad de temas, incluido el cambio climático, el crecimiento inclusivo, el desarrollo sostenible, las instituciones multilaterales para el futuro, las cuestiones de género y la lucha contra el terrorismo.
Sin embargo, otros asuntos eclipsaron la agenda. Cuando el primer ministro indio, Narendra Modi, inauguró la reuni
El lunes pasado, la revista Nature Medicine publicó un estudio sobre un edulcorante artificial llamado eritritol. El eritritol es un popular sustituto del azúcar sin calorías. A menudo se agrega a muchos alimentos y bebidas bajos en calorías o sin calorías. Pero ahora, los investigadores relacionan el eritritol con mayores riesgos cardiovasculares, incluidos ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.
Los investigadores analizaron los niveles de eritritol en sangre de 4000 personas de Estados Unidos y Europa. Descubrieron que las personas con la concentración sanguínea más alta del sustit
Esta semana, el Grupo Michelin publicará su última edición de la Guía Michelin Francia. Se ha informado que algunos restaurantes famosos de tres estrellas están bajando de categoría.
Por ejemplo, uno de los mejores chefs del mundo, Guy Savoy, ha perdido una de sus estrellas Michelin. El director internacional de las Guías Michelin, Gwendal Poullennec, informó a Savoy de su degradación en una reunión privada. Christopher Coutanceau es otro chef famoso que será degradado. Dirige una marisquería en La Rochelle, en el suroeste de Francia.
Según el Grupo Michelin, son plenamente conscientes del impac
Amigos, ¡gracias por permitirme compartir mis pensamientos con vosotros!
Sería genial tener sustitutos mágicos e inofensivos para las cosas dañinas que amamos. Pero me temo que los cambios en la dieta y en el estilo de vida son mucho más útiles.
¡Hasta el próximo episodio!