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8 April 2021

Episode #630

1 April 2021

Episode #629

25 March 2021

Episode #628

18 March 2021

Episode #627

11 March 2021

Episode #626

4 March 2021

Episode #625

25 February 2021

Episode #624

18 February 2021

Episode #623

11 February 2021

Episode #622

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Introduction

Carmen: Es jueves, 1 de abril de 2021. Bienvenidos a un nuevo episodio de nuestro programa intermedio semanal, News in Slow Spanish. Hola a todos. ¡Hola, Guillermo!
Guillermo: Buenas, Carmen, una calurosa bienvenida a todos nuestros oyentes.
Carmen: En la primera parte del programa, comentaremos algunas de las noticias que acapararon titulares esta semana. Comenzaremos con una discusión sobre la reapertura el lunes del tráfico en el canal de Suez, tras una semana de intensos esfuerzos para desencallar el buque portacontenedores Ever Given. Después, discutiremos el proyecto de reforma electoral anunciado por funcionarios chinos el martes, que solo permite a “patriotas” presentarse a las elecciones en Hong Kong. En la tercera noticia, les informaremos de cómo los cambios en el microbioma intestinal podrían predecir lo bien que envejecemos. Y cerraremos la primera parte del programa con la nominación por parte de Francia del pan de baguette para su inclusión en el registro cultural intangible de la UNESCO.
Guillermo: ¡Perfecto! ¿Y de qué hablaremos esta semana en la segunda parte del programa, “Trending in Spain”?
Carmen: Y en la segunda parte del programa hablaremos de vacas en alta mar y huevos a la madrileña. En la primera noticia, comentaremos el trágico viaje por el Mediterráneo de 1789 terneros que salieron del puerto de Tarragona con destino a Turquía hace tres meses. En la segunda noticia hablaremos del amor que sienten muchos madrileños por su presidenta. Tanto que incluso han elaborado un menú con su nombre: “patatas a lo Ayuso”.
Guillermo: Perfecto, Carmen. Empecemos la discusión.
Carmen: Gracias, Guillermo. ¡Que comience el programa!
1 April 2021
Restablecido el tráfico en el canal de Suez tras una semana bloqueado por un portacontenedores

El enorme buque portacontenedores Ever Given, que estuvo bloqueando el canal de Suez durante casi una semana, fue finalmente reflotado el lunes. Equipos de rescate y remolcadores trabajaron incansablemente desde el martes para liberar el buque. Al final, aprovecharon una marea extremadamente alta causada por la luna llena para liberar el buque.

El tráfico acumulado comenzó a cruzar el canal de Suez inmediatamente el lunes noche. Los primeros buques en cruzar fueron los que transportaban ganado, al estarse agotando rápidamente sus raciones de comida y agua. Unos 370 buques estaban esperando para

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1 April 2021
China permitirá solo a “patriotas” presentarse a las elecciones de Hong Kong

El martes, dirigentes chinos aprobaron una reforma sustancial del sistema electoral de Hong Kong. La asamblea legislativa aumentará hasta los 90 escaños, y solo 20 serán elegidos por el público. En la actualidad, 35 de los 70 legisladores son elegidos. Además, las autoridades quieren asegurarse de que solo figuras “patrióticas” puedan presentarse a puestos de responsabilidad.

La nueva ley electoral supondrá el control casi absoluto de Pekín a la hora de escoger los dirigentes hongkoneses. Los nuevos cambios también permitirán a Pekín filtrar a los candidatos para el comité electoral hongkonés q

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1 April 2021
Los microbios intestinales podrían determinar lo bien que envejecemos

El 18 de febrero, un grupo de investigadores dirigido por Nathan Price, del Instituto de Biología de Sistemas de Seattle, publicó su descubrimiento en la revista Nature Metabolism. Según el estudio, la manera como envejecemos podría depender de cómo cambian, a lo largo de la vida humana, los microorganismos intestinales que constituyen el microbioma intestinal humano.

Tras cambios rápidos durante los primeros tres años de vida, el microbioma permanece relativamente estable durante décadas. Después, empieza a cambiar cuando la gente alcanza la mediana edad. En personas sanas, estos cambios se ac

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1 April 2021
Francia quiere incluir el pan de <i>baguette</i> en el registro cultural de la UNESCO

El 26 de marzo, Francia nominó a la mundialmente famosa barra de pan francesa baguette para su inclusión en el registro de patrimonio cultural intangible de la ONU. Francia escogió la baguette de entre una lista de candidatos preseleccionados que incluía los icónicos tejados de zinc parisinos, y el festival de la cosecha Biou d'Arbois de la región de Jura.

Según datos de la web Planetoscope, en Francia se consumen cada año aproximadamente 10.000 millones de baguettes. Desgraciadamente, los métodos tradicionales usados en pequeñas panaderías están amenazados por la producción industrial de gran

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1 April 2021
Orden de sacrificar los 1600 terneros del buque Elbeik

Carmen: Durante los últimos tres meses, el barco Elbeik ha estado navegando por el mar Mediterráneo con 1789 terneros a bordo procedentes de Aragón. El buque zarpó del puerto de Tarragona con destino a Turquía. Sin embargo, el ganado fue rechazado por las autoridades turcas debido a la sospecha de que los animales podrían estar afectados por la enfermedad de la lengua azul. Esta acusación nunca fue demostrada. Desde entonces, el buque inició una larga travesía sin rumbo fijo por diversos puertos mediterráneos hasta que regresó a aguas españolas el 14 de marzo. Durante estos meses murieron 189 terneros en alta mar. El pasado 23 de marzo, el periódico La Vanguardia informó de la orden del ministerio de Agricultura a los propietarios del ganado de “sacrificar de forma inmediata y sin sufrimiento a los animales por motivos de sanidad y bienestar animal”.

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1 April 2021
Patatas a lo Ayuso
Diego_Radames / Shutterstock.com

Guillermo: La “ayusomanía” se extiende por la capital española. El pasado 25 de marzo, el periódico digital 20 minutos reflejó el amor que sienten algunos madrileños por su presidenta Isabel Díaz Ayuso. En varios bares y restaurantes pueden verse pancartas con la cara de la presidenta de la Comunidad de Madrid. Los lemas que acompañan estas pancartas son: “Ayuso somos todos”, “Ayuso power” o “Patatas a lo Ayuso”. Es la manera que tiene la hostelería de agradecer a su presidenta el apoyo mostrado al sector con las medidas sanitarias para hacer frente a la covid y de apoyar su candidatura para las elecciones del 4 de mayo. Desde el principio de la pandemia, la presidenta madrileña se ha mostrado contraria a las restricciones a la hostelería, haciendo lo posible para demostrar que los bares y restaurantes son espacios seguros.

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